فـنـدق
فندق درختچه ای است به ارتفاع تقریباً دومتر که ارتفاع آن در نواحی مساعد تا ارتفاع 6 متر نیز می رسد. این درخت بومی اروپا و آسیای صغیر است.برگ آن پهن و نوک تیز با دو ردیف دندانه، به رنگ سبز و یا دمبرگی بطول حدوداً 1 سانتی متر می
هـویـج
هویج یا گَزَر (زردک) این گیاه از خانواده چتریان است. یک سبزی ریشه دار با غده ای خوراکی است. این گیاه دو ساله است. در سال اول ، رزت برگهایش مقدار زیادی شکر تولید می کنند، که در ریشه عمودی آن ذخیره می شود تا برای گل دادن گیاه در
گـردو
گردو معمولی درختی است یک پایه که بلندی آن از 10 تا 25 متر قابل تغییر است. گردو دارای برگهای مرکب شانه ای است. منشأ درخت گردو را آسیای غربی و نواحی هیمالیا می دانند. گردو انواع مختلفی دارد که مهمترین گردو موجود در دنیا معروف به گردوی ایرانی است.
بـادام زمـینی
بادام زمینی (یا پسته شامی) همچنین بادام کوهی یا (پسته زمینی) نام بوته و میوه ای است با نام علمی Arachis hypogaea. بادام زمینی گیاه بومی آمریکای جنوبی است و از آنجا به نقاط گوناگون دنیا صادر می شود.بوته این گیاه، بوته ای یکساله است که بین 30
مـویـز
مویز به حبه های درشت خشک شده انگور سیاه ، گفته می شود. مویز از نظر ظاهر به لحاظ درشتی و رنگ سیاه آن متفاوت با کشمش سبز است و از نظر خواص پرقدرت تر و کامل تر از آن است. مویز در اثر خشک شدن،خواص خود را از دست
بـادام
بادام، درختی بی خار و انشعابات کوتاه صاف و سبز رنگ زیاد است که رفته رفته به رنگ قهوه ای تیره در می آید. درخت آن بومی نواحی خاورمیانه جنوب آسیا می باشد. در اصل بادام جزو مغزهای حقیقی به حساب نمی آید. بلکه از انواع شفتهاست که دارای
گـیـلاس
گیلاس با نام علمی (Prunus avium) و از خانواده Rosaceae یک میوه فصلی می باشد. درخت گیلاس بدون خار و دارای میوه ای کروی، گوشت دار و آبدار است با دمی بلند یا کوتاه دارای هسته ای گرد و سفت می باشد. گیلاس بسیار خوشمزه و ترد و شیرین و
خَـربُـزه
خربزه میوه ایست تابستانی لذید و بسیارخنک کننده که از تیروۀ کدوبیان می باشد. بوته آن کوتاه و ساقه هایش روی زمین می خوابد. خربزه گیاهی از خانواده Cucrbitaceae با نام علمی Cucumis melo var.inoforus است. خربزه جزو صنفی جات به شمار می آید. خربزه دارای مقدار زیادی ویتامین A,C
پسته
پسته درخت دو پایه ای است که ارتفاع آن به حدود 5 متر می رسد و به حالت خودرو در ایران و افعانستان می روید. برگهای درخت پسته متناوب و مرکب از 2 یا 3 برگچه نوک تیز با یک برگچه انتهایی است و برنگ سبز روشن می باشد و
سیر
سیر یک داروی طبیعی است و با استفاده از آن، می توان بیماری متعددی را درمان کرد. سیر را می توانید به صورت پخته یا خام مصرف کنید با مصرف سیر قدرت دستگاه ایمنی و تندرستی بدن را تضمین کنید. بیشتر خواص و فواید سیر برای سلامتی به دلیل