خـواص و مـضـرات گـل گـاو زبـان
گـل گـاو زبـان
گل گاو زبان یک گیاه علفی یکساله است که از اردیبهشت تا شهریور گل می دهد. ساقه آن شیاردار و خاردار است و برگهای این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن و گلهای آن به رنگ آبی، بنفش و سفید می باشد. این گیاه یک گیاهی طبی است که تقریباً تمامی اجزاء آن ،اعم از گلها و برگها و دانه های آن به عنوان دارو استفاده می شود. دانه های این گیاه رابرای تهیه روغن مورد استفاده قرار می دهند.
خـواص گـل گـاو زبـان
1. در طب سنتی ایران این گیاه دارای طبیعتی گرم و خشک است.
2. براساس کتاب قانون بوعلی سینا (قانون در طب انتشارات صفحه 202) مزاج: گرمیش نزدیک به اعتدال است و کمی به سوی گرمی گرایش دارد، در آخر اول رطوبتی دارد. (خوزی گفته است در آخر دوم سرد و تر است و این نظریه از راستی دور است)
3. گل گاو زبان دارای موسیلاژ، فلاونوئید 15/0درصد و آنتوسیانین با آگلیکون دلفینیدین و سیانیدین به میزان 34/13 درصد و به مقدار ناچیز آلکالوئید از دسته پیرولیزیدین است و همچنین دارای سطح بالایی از مواد معدنی منگنز ، منیزیم کلسیم و آهن و پتاسیم و روی و مواد مغذی بتاکاروتن و ویتامین هایی شامل B ,C می باشد.
4. گل گاو زبان تقویت کننده اعصاب و آرامبخش است.
5. گل گاو زبان به درمان وسواس، و تقویت حواس پنچگانه و تمرکز حواس کمک می کند.
6. مصرف گل گاو زبان شکم را نرم و کیسه صفرا را باز می کند ، اخلاط سوخته سوداوی را از معده خارج و عوارض آن را از بین می برد.
7. اختلالات ادراری و تعریق را تنظیم می کند و به بهبودی اختلالات بیماری کلیوی کمک می کند.
8. مصرف گل گاو زبان به بهبود سرماخوردگی ، تنگی نفس و گلودرد کمک می کند. ( همراه با عسل میل شود.)
9. منیزیم موجود در گل گاو زبان از سرطان پیشگیری می کند.
10. جوشانده گل گاو زبان برای تقویت مو، ناخن و پوست مفید است.
11. مصرف جوشانده گل گاو زبان به درمان آسم خفیف کمک می کند.
12. جوشانده گل گاو زبان خون را تصفیه می کند.
13. به علت خاصیت آرامبخشی مصرف این گیاه به عنوان نوشیدنی پس از شام توصیه می شود.
14. گل گاو زبان یکی از غنی ترین منابع اسیدهای چرب اصلی به شمار می رود که می تواند بر روی وضعیت روحی، روانی و التهاب داخلی اثر مستقیم داشته باشد.
15. گل گاو زبان جزو داروهای آرام بخش محسوب می شود که مزاجی سرد و معتدل دارد و از داروهایی است که به تغییر مزاج بدن کمک می کند و بیشتر برای کاهش سودای بدن از این گیاه استفاده می شود.
16. مصرف گل گاو زبان علائم سوداوی شامل، بدبینی، بدگمانی، افکار منفی فراوان، انزوا و گوشه گیری، خشکی و کدورت پوست، کم حرفی، سوء ظن، خواب های پریشان و ترسناک ،صحبت کردن در خواب ، پرخاش کردن که به دنبال آن فرد ممکن است طعم گسی و ترشی در زبان و دهانش احساس کند را کاهش می دهد.
17. مصرف جوشانده گل گاو زبان غم و انده را از بین می برد و نشاط آور است.
18. حواس پرتی را بر طرف می کند و تنگی نفس ناشی از آشفتگی ذهنی را بهبود می بخشد و همچنین مصرف این گیاه برای کسانی ک با خود حرف می زنند بسیار مفید است.
19. این گیاه باعث کاهش تب در بیماری هایی چون سرخک، مخملک، آبله و کهیر می شود.
20. گل گاو زبان ضد اسپاسم، محرک غدد آدرنال، مقوی قلب و عروق، خلط آور می باشد.
21. این گیاه برای درمان افسردگی و بی تعادلی روانی ناشی از دوره های قاعدگی و یائسگی مفید است.
22. این گیاه آرام بخش، در درمان جوش های دهانی و آفت دهانی تأثیر شگرف دارد.
23. این گیاه برای سرماخوردگی و در بعضی مواقع سرفه های خشک در فصل سرما جوشانده ای قدرتمند و مرهمی قوی می باشد.
نکته: بعد از باز کردن بسته های دارویی، بلافاصله آن را درون یک شیشه در دار ریخته و دور از نور و رطوبت نگهداری شود.
مـضـرات گـل گـاو زبـان
1. مصرف گل گاو زبان برای مادران در دوران بارداری مضر است. وجود آلکالوئیدها (نوعی ترکیبات پیچیده ازت دار و سمی) دراین گیاه باعث آسیب به جنین می شود و باعث شود نوزاد در زمان تولد ناقص به دنیا بیاید.
2. خانم های باردار بایستی از هرگونه مصرف خودسرانه انواع جوشانده ها یا دم کرده های گیاهی در دوران بارداری خودداری کنند.
3. مصرف گل گاو زبان به علت داشتن آلکالوئید برای مادران شیرده به دلیل احتمال انتقال ماده شیمیایی (آلکالوئید) از طریق شیر مادر به نوزاد وجود دارد و همچنین کودکان مضر است.
4. مصرف پنج روز متوالی این گیاه ممکن است باعث عادت ماهانه در زنان شود. (بنابراین پس از پنج روز استفاده از آن در صورت نیاز سه روز فاصله انداخته سپس دوباره مصرف کنید.)
5. مصرف این گیاه در دوز بالا یا دراز مدت، به دلیل داشتن موادشیمیایی خطرناکی به نام آلکالوئیدهای پیرولیزیدینی (PAS) می تواند باعث بروز سرطان کبد و یا آسیب به این عضو حیاتی شود.
6. مصرف گل گاو زبان برای کسانی که عمل جراحی انجام داده اند به دلیل احتمال افزایش خونریزی در آنها حداقل 2 هفته پس از جراحی از مصرف این گیاه خودداری کنند زیرا این گیاه خون را رقیق می کند.
7. این نوشیدنی باعث افزایش فشار خون می شود بهتر است افرادی که حساس هستند این دمنوش را با چند قطره آب لیمو و نبات میل کنند.
8. مصرف همزمان این دمنوش همراه با داروهای سیستم عصبی مرکزی مانند ضدافسردگی، ضد اضطرابها ، آرامبخش ها و خواب آورها و آنتی هیستامین ها می تواند بسیار خطرناک باشد.
9. مصرف داروهای گیاهی نباید همزمان با غذا مصرف شود بلکه باید یک ساعت قبل و بعد از غذا آن را مصرف کنید تا حدوداً معده خالی باشد و دارو بهتر اثر کند.
10. اگر در حال مصرف داروهای شیمیایی اعصاب هستید وقصداستفاده از گیاهان دارویی را دارید حتماً با پزشک خود مشورت کنید زیرا ممکن است به ضررتان باشد.
11. مصرف زیاد مخلوط گل گاوزبان همراه با سنبل الطیب (که هر دو برای تقویت اعصاب توصیه می شود) ؛ مسمومیت ،خستگی احساس سبکی سر، گشاد شدن مردمک چشم و مسمومیت کبدی را به دنبال دارد.