خـواص و مـضـرات خـرمـالـو
خـرمـالـو
میوه ای فوق العاده با پوستی نارنجی رنگ که در فصل پاییز برداشت می شود.به لحاظ شکل و ظاهر شبیه گوجه فرنگی است، میوه ای بدون هسته و گوشتالو. خرمالو را می توان تازه، خشک، خام ویا پخته مورد مصرف قرار دارد. و طعم آن شیرین و خشخاش مانند است.
خـواص خـرمـالـو
1. در طب سنتی ایران خرمالو دارای طبیعتی گرم و تر است.
2. خرمالو دارای مقادیر قابل توجهی ویتامین های گروه B از جمله؛ B3 ,B2,B1 و ویتامین C , A است. و همچنین دارای مواد معدنی از جمله کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر ، پتاسیم و مقداری نیز سلولز است.
3. خرمالو میوه ای با کالری بالا است. ( در هر 100 گرم خرمالو 70 گرم کالری وجود دارد.)
4. خرمالو چربی بسیار پایینی دارد.
5.در فصل سرما مصرف خرمالو و جذب ویتامین C آن برای بالا بردن استحکام سلامت لثه و همچنین سلامت پوست بسیار مفید است.
6. خرمالو سرشاز از بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) و آنتی اکسیدان لیکوپن است که این دو آنتی اکسیدان باعث خنثی شدن رادیکالهای آزاد آسیب رسان شده و بدن را در برابر بیماریهای مختلفی مانند بیماری های قلبی و عروقی و برخی از سرطان ها مقاوم می کند.
7. بتاکاروتن موجود در خرمالو برای سلامتی چشم و محافظت از شبکیه چشم بسیار مفید است.
8. فیبر موجود در خرمالو باعث دفع راحت و رفع یبوست می شود.
9. این میوه سرشار از پتاسیم و منیزیم است که کلسترول و فشار خون بالا کنترل می کند.
10. خرمالو میوه ای اشتهاآور است.
11. کلسیم موجود در این میوه به رشد کودکان و حفظ انرژی برای بزرگسالان کمک می کند.
12. پتاسیم موجود درخرمالو برای پاکسازی کلیه و کبد مفید است.
13. خرمالو دارای قند پایینی ( به مقدار 20درصد) که مصرف برای افرادی مبتلا به قند زیان آور نیست.
14. خرمالو سرشار از پکتین یکی از انواع فیبر محلول در آب می باشد که سبب کاهش چربیهای خون می شود.
15. به طور نسبی اسیدهای موجود در خرمالو از جمله اسید مالیک، اسید سیتریک و اسیدتارتاریک و سلولز کم است و هضم این میوه آسان تر است.
16. بهترین مزیت خرمالو این است که سدیم (نمک) کمی دارد.
17. خرمالو برای کسانی که از سنگ کلیه و سنگ مثانه رنج می برند بسیار مؤثر است.
18. این میوه دارای میزان زیادی آب است و ادرارآور است.
19. خرمالو در دوران بارداری در رشد جنین و سلامت خانم های باردار نقش مهمی دارد.
20. مصرف خرمالو مانع از چسبندگی پلاکت های خونی و ایجاد لخته خون و در نتیجه بروز سکته قلبی و مغزی می شود.
21. خرمالو دارای فلاونوئید پلی فنولیک آنتی اکسیدان مانندکاتچین و گالوکاتچین یک ترکیب ضد تومور است و اسید بتولینیک کاتچین خواص ضدعفونی، ضدالتهاب و ضد خونریزی (جلوگیری از خونریزی از عروق خونی کوچک دارا می باشد.
22. خرمالو دارای مس است که برای تولید سلولهای قرمز خون مورد نیاز می باشد.
23. خرمالو به علت دارا بودن مواد معدنی برای رشد و نمو بدن بسیار مفید است.
24. خرمالو تقویت کننده معده است.
25. خرمالو اسهال رابرطرف می کند.
26. خرمالو باعث نرمی سینه می شود.
27. خرمالو حاوی آهن است و کم خونی را برطرف می کند.
28. خرمالو اشتهاآور است.
29. خرمالو آرام کننده سکسکه است.
30. خرمالو بندآورنده خون ریزی است.
31. خرمالو ورم و التهاب بواسیر را فرو می نشاند.
32. خرمالو چون یک میوه اسیدی باید بعد از غذا میل شود تا غذا بهتر هضم شود.
33. خرمالو پراز ویتامین و مواد معدنی و کربوهیدرات های ساده است که به استقامت و ریکاوری پس از تمرینات ورزشی کمک می کند.
34. خوردن خرمالو در ناشتا به درمان اسهال خونی کمک می کند.
35. اگر شما قبلاً تومور داشته اید ، با مصرف خرمالو اندازه آن کاهش داده و متاستاز سرطان را متوقف کنید.
36. خرمالو از نشانه های پیری زود رس و چین و چروک جلوگیری می کند.
37. خرمالو از شروع آلزایمر زودهنگام جلوگیری می کند.
38. خرمالو خستگی و ضعف عضلاتی را از بین می برد.
39. خرمالو پوست را شاداب و درخشان و لکه های سنی را برطرف می کند.
40. زیاکسانتین یکی از اعضای گروه ویتامین B در خرمالو وجود دارد که این ترکیب دژنراسیون ماکولا، آب مروارید و شب کوری را کاهش داده و به سلامت چشم کمک می کند.
41. چون در اثر مصرف خرمالو سیستم ایمنی بدن تقویت می شود در نتیجه مصرف این میوه پرخاصیت در زمان سرماخوردگی به شدت توصیه می شود.
42. خرمالو احتباس آب را کاهش می دهد.
43. مصرف مرتب خرمالو شوره سر را به راحتی از بین می برد.
44. خرمالو درمان کنده آسم و سرفه ی حاوی خلط است.
مـضـرات خـرمـالـو
1. خرمالو دارای مقدار کمی تانن می باشد که گاهی ممکن است موجب یبوست شود.
2. خرمالو برای کسانی که اختلالات روده ای دارند یا عمل جراحی روده انجام داده اند و یا به بیماری سل مبتلا هستند.
3. زیاده روی در مصرف خرمالو موجب افزایش وزن می شود.
4. مصرف خرمالو به صورت گس و نرسیده به خاطر موجود تانن و ایجاد یبوست برای بدن مضر است. خرمالوی رسیده و شیرین را برای مصرف انتخاب کنید.
5. قبل از مصرف خرمالو حتماً آن را خوب بشویید. و اگر تمایل به خوردن این میوه با پوست دارید آن را به تکه های کوچک تقسیم کرده تا علاوه بر اینکه خوب جویده شود ،مشکلی برای شما ایجاد نکند.
6. بیماران دیابتی به لحاظ دارا بودن قند فراوان در این میوه باید از مصرف بیش از حد این میوه پرهیز کنند.
7. زیاده روی در مصرف خرمالو موجب انسداد روده می شود.
8. در دوران شیردهی برای احتیاط بیشتر قبل از مصرف خرمالو با پزشک خود مشورت کنید.
9. حساسیت و تداخل دارویی و کاهش شدید فشار خون برای کسانی که داروی فشار خون مصرف می کنند، به عنوان مضرات خرمالو شناخته شده است.